KHÔ CÁ CHẠCH ĐỒNG, hàng phơi 4 nắng CHẤT LƯỢNG đóng gói Đi Nước Ngoài hiệu MÓN QUÀ QUÊ

Mô Tả Sản Phẩm:
– Chạch đồng theo con nước nên thường mỗi năm MÓN QÙA QUÊ chỉ làm khô được độ 5-6 tháng. Đảm bảo cá thiên nhiên không phải cá nuôi,
– Cá Chạch thuộc họ cá da trơn nên khi làm khô Quê sẽ cho một lượng muối vừa đủ để phơi lên cá săn chắc, không bị bũng, không mềm bụng và có thể bảo quản dược lâu. Vì vậy mà vị có thể sẽ hơi mặn đối với những khách thích ăn nhạt. Khách nên rửa sạch và ngâm khô với nước ấm trong 30phut trước khi chế biến để khô nhạt và ngon hơn.

*Nhớ hồi nhỏ còn ở dưới quê, cứ mỗi lần người ta nhổ mạ xong chuẩn bị cấy lúa là mấy cha con rủ nhau xách xưới lội xuống ruộng trước nhà giăng cá Chạch. Hồi đó cá chạch nhiều lắm, một mẽ lưới thôi là đủ cho một bữa cơm chiều, ngày đó Nội hay làm món cá chạch chiên giòn chấm mắm me, cả nhà quay quần bên mâm cơm nóng ai cũng tấm tắc khen!!!! Bây giờ Nội không còn, đô thị hoá ruộng trước nhà cũng dần cạn nước, tuổi thơ cứ thế mà trôi qua, không nhớ nổi hương vị món quê xưa như thế nào, chỉ nhớ là NGON!! Ngon lắm!!!!

#MONQUAQUE #MONQUAQUE_shopcakho #MONQUAQUE_silecakhodinuocngoai
#khocachach #khocachachdong #cakhodinuocngoai #cakhoguinuocngoai