Cá chỉ vàng loại 1 được tuyển chọn từ những mẻ cá tươi nhất, đánh bắt tự nhiên từ vùng biển sạch. Mỗi con cá đều có thịt săn chắc, màu vàng óng, mùi thơm đặc trưng, đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Nguồn gốc: Cá biển đánh bắt tự nhiên
Phân loại: Cá loại 1 – kích thước đồng đều, thân sáng, không dập nát
Đặc điểm:
Thịt cá trắng, ngọt, ít xương, thơm nhẹ đặc trưng của cá biển
Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu hay phụ gia độc hại
Được làm sạch, sơ chế và phơi/sấy theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên hương vị tự nhiên
Cách sơ chế và chế biến
Cách chế biến gợi ý:
Nướng than hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu: cá vàng đều, dậy mùi thơm hấp dẫn.
Chiên giòn: dùng dầu vừa phải, chiên lửa nhỏ để cá giòn rụm mà không khô.
Rim mắm ớt: thêm chút đường, tỏi, ớt để tạo vị mặn ngọt đậm đà.






















Cá rất ngonnn nha cả nhà, thơm và còn giữ dk mùi vị. Đáng mua nha